El consumo de cerveza y todo lo que gira en torno a esta bebida no para de crecer en nuestro país. Cada vez hay mayor variedad y más calidad. Y eso quedó demostrado en la esta sexta edición de la Copa Argentina de Cervezas, que consagró campeona Astor Birra, el negocio dedicado a ese rubro que está ubicado en La Plata. En tanto en el segundo lugar quedó Cuatro Cerros (Olavarría) y completó el podio Cheverry, de Mar del Plata.
Astor Birra comenzó a producir en 2012, su brewmaster es Luca Fernández Chinigo y en esta copa se alzó con una medalla de oro en la categoría Wood-Aged Strong Stout, otra presea dorada en Imperial IPA y un bronce en Berliner Weisse.
Cuatro Cerros ganó una medalla dorada en la categoría Hazy IPA y otro oro en Wild/Sour, mientras que Cheverry ganó oro en Brown Ale/Robust Porter y una plata y un bronce en la categoría Dark Belgian.
La primera Copa Argentina de cervezas se realizó en 2016 y fue justamente Cheverry quien se llevó el premio a la mejor cervecería del año. En 2017 el premio fue para Berlina (Bariloche), en 2018, La Paloma (Mar del Plata); en 2019, Mesta Nostra (Tres de Febrero) y en 2020, para Meridiano Quinto (La Pampa).
En esta edición participaron 300 cervecerías que presentaron más de mil muestras para competir. En total participaron más de 45 jueces cerveceros destacados del país, quienes fueron los encargados de realizar la cata a ciegas en las que se puntuaron los estilos que luego fueron premiados.
Finalmente, hubo una competencia de Gin. En la categoría “Gin Original” se impuso Siete Espíritus con su Dry Gin, en segundo lugar quedó Divaricata (Flipa) y Restinga (Gin Tradicional), mientras que en “Gin de Autor” ganó 500 Noches (Pink Malbec) y luego se ubicaron Berlina y Wesley, dos cervecerías de Bariloche.
