viernes, 26 febrero, 2021
Inicio Tendencias

Tendencias

Los polacos y su “Jueves Gordo”

Si de tradiciones se trata, en Polonia hay una que crece año tras año. Se trata del Jueves Gordo (Tlusty Czwartek en polaco), una...

Cómo viajaremos los argentinos en 2021

Desde escapadas de fin de semana hasta reconexión familiar, algunas tendencias turísticas que se prevén para este año.

La quinua, alimento andino

Guisos, cazuelas y empandas de quinua, además de jugos y postres a base este grano andino, formaron parte de una gastronómica dedicada en Jujuy...

Torta galesa: una delicia patagónica

La migración galesa que arribó a la Patagonia en la segunda mitad del siglo XIX protagonizó un proceso de amalgama cultural que ha dejado...

Rusia, un mix de aromas

El carácter multicultural es una de las particulares de la cocina rusa. Ideal para los amantes de la comida rústica, en casi todo el...

El olivo tiene sabor riojano

La provincia de La Rioja siempre está buscando alternativas para potenciar su producción local y afianzar su economía. Y eso lo hace muy bien...

Gua bao, una delicia que trasciende Taiwán

Oriundo de Taiwán, el gua bao es un pan al vapor liviano y esponjoso que ya se convirtió en la nueva estrella de restaurantes de todo el...

Quiero flan: el origen del postre

Varios siglos antes del nacimiento de Cristo, los huevos eran ingredientes esenciales en muchas recetas. Los fenicios, los griegos, y luego los romanos los...