Organizar experiencias y rutas del vino pensadas en detalle, para mujeres, para grupos pequeños de amigos o trabajo, con acompañamiento en cada etapa del viaje, así nació She Wine, con el objetivo de aprender de vino y disfrutar de cada copa y cada historia en distintos lugares del país.
Durante una entrevista en De Viaje con la Radio, por Keops FM 90.1 de La Plata, conducido por Virginia Pignaton y Fernando Delaiti, Carolina Krauss, creadora de SheWine, explicó cómo crecen las propuestas de turismo vinculadas a las rutas del vino en Argentina, con experiencias que combinan viajes, cultura y gastronomía. “Es un mix de cuestiones que no solamente es conocer bodegas”, resumió.
El proyecto surgió inicialmente para grupos pequeños de mujeres que viajaban solas, con fechas programadas durante todo el año. “Veía que no había grupos de mujeres solas recorriendo bodegas y decidí armar estas experiencias”, contó. Con el tiempo, la propuesta se amplió a matrimonios, familias y grupos de amigos, que buscan viajes organizados y sin preocupaciones. “Se relajan de una manera en donde pueden compartir sin una preocupación”, afirmó.
Entre los destinos disponibles aparecen rutas menos tradicionales del enoturismo: Jujuy (vinos de extrema altura), Salta y Cafayate, Catamarca y La Rioja, además de opciones en Entre Ríos y Mar del Plata. “Hoy se puede decir que tenemos vino en todo el país y cada vez más bodegas suman hospitalidad y turismo”, señaló Krauss, en referencia a visitas, degustaciones, almuerzos y alojamiento en los establecimientos.
Las experiencias incluyen traslados, excursiones y, en la mayoría de los casos, comidas. “Digamos que sí, que está todo incluido”, explicó. En algunos itinerarios, se ajusta la cantidad de comidas por la dinámica del viaje: “Hay días con almuerzos muy extensos en bodegas, entonces no agrego cena porque es demasiado”. Además, destacó que los grupos cuentan con chofer y guía en destino, lo que permite recorrer sin logística propia.En cuanto a la demanda, el público principal son mujeres de entre 45 y 65 años, aunque no hay límites de edad.